viernes, 31 de julio de 2009
Brocheta de sepia y melón
Imagina que te regalan una sepia y tenías pensado melón con jamón para comer.
Limpias la sepia y la cortas en trozos como para pincharlos en la brocheta.
Salas y Fríes la sepia bien, para que no quede dura. Unos 2 ó 3 minutos por cada lado.
Pones un poquitin de margarina en una sartén y marcas el melón, cortado en cubos.
Le echas un poco de licor por encima. Si tienes licor de coco o de melón, genial. Si no, sin licor.
Pones en la brocheta un trozo de melón, trozo de sepia.
Te quedará tal que así
El jamón que habías comprado, no lo tires. Te lo puedes comer después de la brocheta, con unos picos y una cervecita.
Luego un helado y ya has comido, ¿no?.
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